Общество

Сегодня международный День арбуза

Вы знали, что в мире насчитывается более 1200 разновидностей арбуза.

В честь этой ягоды проводятся фестивали и конкурсы во многих городах мира. Вот несколько интересных фактов:
— родиной арбуза является Южная Африка;
-В России арбузы появились в 11-12 веках;
-В Украине есть два памятника этим плодам.

Любят арбузы и в Карталинском районе.

— Всей семьёй обожаем арбузы, всегда их покупаем, но стараюсь брать их ближе к осени. Хотя сейчас их круглый год продают, — рассказывает Вера Кузнецова.

А Елена Малахова поделилась своими впечатлениями:

У меня мама варит варенье из арбузных корочек, очень вкусно, скажу я вам. Ни за что не отгадаете, из каких ягод сварено. А недавно попробовала солёные арбузы, тоже интересный вкус. Мне понравилось.

— Арбузы можно сохранить до новогодних праздников, нужно положить их в сетку, и подвесить, главное, чтобы они не соприкасались с поверхностью. Делал так ни раз, способ проверенный, — поделился секретом Сергей Тюрин, постоянный покупатель, как он представился, арбузов и дынь.

А вы как выбираете арбузы и как храните?